{"id":25361,"date":"2026-10-08T22:09:57","date_gmt":"2026-10-08T22:09:57","guid":{"rendered":"https:\/\/bottledcocktails.de\/bars-restaurants"},"modified":"2026-10-09T00:11:33","modified_gmt":"2026-10-09T00:11:33","slug":"bars-restaurants","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/bottledcocktails.de\/en\/bars-restaurants","title":{"rendered":"Bars & Restaurants"},"content":{"rendered":"
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BOCO f\u00fcr Bars & Restaurants<\/p>\n\n\n\n

Cocktails im Service \u2013 auch wenn kein Barkeeper da ist.<\/h2>\n\n\n\n

Cocktails sind die Position mit der h\u00f6chsten Marge \u2013 und die, die am seltensten verl\u00e4sslich funktioniert. Mit BOCO gibt Ihr Service Drinks auf Barniveau aus, ohne die Bar zu blockieren und ohne dass am Abend ein Barkeeper am Tresen stehen muss.<\/p>\n\n\n\n

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Muster & B2B-Konto<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Die Klassiker \u00fcber den Hahn<\/h3>\n\n\n\n

Espresso Martini, Whiskey Sour, Pornstar Martini \u2013 die Drinks, die am h\u00e4ufigsten bestellt werden, laufen \u00fcber die Nitro-Anlage. Gezapft in Sekunden, mit gleichbleibender Qualit\u00e4t und feinporiger Krone. Ihr Barkeeper macht nur noch, was echte Handarbeit verlangt. Das verk\u00fcrzt die Wartezeit genau in der Sto\u00dfzeit.<\/p>\n\n\n\n

Ausschank ohne Maschine<\/h3>\n\n\n\n

Auch ohne Nitro-Anlage funktioniert das Konzept: aus dem 10-Liter-Gebinde direkt aufs Eis, bei R\u00fchrdrinks wie Negroni oder Old Fashioned sogar der bevorzugte Weg. Keine Rezeptur, die schiefgehen kann, kein Mengenverlust durch Sch\u00fctteleis.<\/p>\n\n\n\n

Kalkulierbar statt variabel<\/h3>\n\n\n\n

Jedes Glas bekommt dieselbe Menge, also kennen Sie die Portionskosten im Voraus. Ein Kanister ersetzt hundert Einzelflaschen \u2013 weniger Lagerfl\u00e4che, weniger Abfall, planbarer Einkauf.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Hinter BOCO steht C&L Mixology, eine Cocktail-Manufaktur aus M\u00fcnchen. Wir entwickeln und mixen seit 2017 von Hand, mit echten Spirituosen und Bar-Zutaten, nicht mit Aromakonzentraten. Mehr zum Nitro-Ausschank<\/a> \u00b7 Mehr zum 10-Liter-Gebinde<\/a>.<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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